• Záhrada za mlynom
  • Kalendár pestovateľa
  • Zoznam plodín
  • Podujatia
  • Kontakt

Šalotka

január
február
marec
apríl
máj
jún
júl
august
september
október
november
december
►
01.03. - 01.05.
Výsadba
01.04. - 01.10.
Zber
01.03. - 01.05. Výsadba
►
01.04. - 01.10. Zber

Špecifiká plodiny

Šalotka je cibuľa obľúbená pre svoju príjemnú chuť v čerstvom stave do šalátov, ale aj zaváraná v sladkokyslom náleve či v kombinácii s inými zeleninami napr. baraní roh, karfiol.

Špecifikom tejto cibuľoviny je, že vytvára hniezda cibuliek, rôznej veľkosti aj farby.

Pestovanie šalotky je veľmi jednoduché. Výsadbu robíme čo najskôr na jar do pripravenej pôdy. Vysádzať môžeme aj na jeseň, tu je potrebná hlbšia výsadba podobne ako pri cesnaku. Na výsadbu použijeme pekné veľké cibule.

Vysádzame do riadkov v spone 10 x 30cm.

Ošetrovanie porastu šalotky spočíva v odburiňovaní,prekyprení pôdy, môžeme aj jednorázovo prihnojiť viaczložkovými hnojivami z menším obsahom dusíka.

Šalotku môžeme zberať postupne a zužitkovať aj zelené listy, alebo necháme listy zatiahnúť. Potom vyberáme celé hniezda šalotiek, necháme cibule preschnúť a môžeme šalotku uskladniť. Skladujeme v chladných ale suchých podmienkach. Cibule pri skladovaní nevybiehajú a pri dobrom uskladnení vydržia aj 2 roky.

Na čo si dať pozor

Cibuľa šalotka nepotrebuje priame hnojenie oraganickými, alebo dusíkatými hnojivami

Zavlažujeme podľa priebehu počasia, najmä v suchom období

Doporučujeme

Doporučujeme pestovať túto chutnú cibuľovú  zeleninu, dokonca ju možeme pestovať aj v nádobách.

 

 

 

 

Kontaktujte nás